วันจันทร์ที่ 13 กันยายน พ.ศ. 2553
บทที่ 10
บทที่ 9
วันเสาร์ที่ 11 กันยายน พ.ศ. 2553
บทที่ 8
บทที่ 7
วันอังคารที่ 7 กันยายน พ.ศ. 2553
บทที่ 6
ปัจจัยพื้นฐานในการบริการที่พักแรม
- ความปลอดภัยต่อชีวิตและทรัพย์สินของผู้พัก
- ความสะอาดและสุขอนามัยในสถานที่พัก อาหาร-เครื่องดื่ม
- ความสะดวก
- บรรยากาศการตกแต่งที่สวยงาม
- ภาพลักษณ์ของกิจการ และ อื่นๆ
ประเภทที่พักแรม
1.โรงแรม
1.1 เกณฑ์การจำแนกประเภทโรงแรม
- ด้านที่ตั้ง
- ด้านขนาด
- ด้านจุดประสงค์ของผู้มาพัก
- ด้านราคา
- ด้านระดับการบริการ
- ด้านการจัดระดับมาตรฐานโดยใช้สัญลักษณ์
2. ที่พักนักท่องเที่ยว
-บ้านพักเยาวชน หรือ โฮสเทล
-ที่พักพร้อมอาหารเช้าราคาประหยัด
-ที่พักริมทางหลวง
-ที่พักแบบจัดสรรเวลาพัก หรือไทม์แชริ่ง
-เกสต์เฮ้าส์
-อาคารชุดบริการที่พักระยะยาว หรือ เซอร์วิสอพาร์ตเมนต์
-ที่พักกลางแจ้ง
-โฮมสเตย์
แผนกงานในโรงแรม
-แผนกงานส่วนตัว
-แผนกงานแม่บ้าน
-แผนกงานอาหารและเครื่องดื่ม
-แผนกขายและการตลาด
-แผนกัญชีและการเงิน
-แผนกทรัพยากรมนุษย์
ประเภทห้องพัก
1.Single ห้องพักสำหรับนอนคนเดียว
2.Twin ห้องพักเตียงคู่แฝด
3.Double ห้องพักเตียงคู่ที่เป็เตียงขนาดใหญ่
4.Suite ห้องชุดที่ภายในประกิบไปด้วยห้องตั้งแต่ 2 ห้องขึ้นไปโดยกั้นเป็นสัดส่วน
วันจันทร์ที่ 6 กันยายน พ.ศ. 2553
หัวข้อที่รายงาน
ยีราฟ
บทที่ 5
การขส่งทางน้ำถือว่าเปนการขนส่งที่เก่าแก่มามากที่สุดในโลก มีการพัฒนาแพขึ้นมาจากท่อนไม้ และต่อมานำต้นไม้ทั้งต้นมาขุด เป็นลำเรือ ต่อมาได้มีการพัฒนาเรือที่ใช้เครื่องจีกรไอน้ำทำให้สามารถแล่นได้รวดเร็วและไกลขึ้น ในค.ศ.1815 มีการต่อเรือสำราญที่สมบรูณ์ ในสงครามโลกครั้งที่ 1 เรือสำราญได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากเศรษฐกิจตกต่ำ มีการลดราคาการเดินทางลง
พัฒนาการขนส่งทางอากาศ
ค.ศ.1903 พี่น้อตระกูล Wright ได้ประดิษฐ์เครื่องบินขึ้นเป็นครั้งแรก ใรสมัยสงครามโลกครั้งที่ 1ธุรกิจครั้งแรกเกิดขึ้นระหว่าง London และ Paris มีการส่งผู้โดยสารครั้งแรกเกิดขึ้นเป็นครั้งแรกในประเทศสหรัฐอเมริกา บินระหว่าง Boston กับ NewYork และในค.ศ.1927 ได้เริ่มจ้างพนักงานบนเครื่องบินขึ้น สงครามโลกคั้งที่ มีการผลิตเครื่องบินโบอิ้ง แล้วก็พัฒนามาเป็นเครื่องบิน Jumbo ไดอพ่นขนาดใหญ่
ประเภทของธุรกิจการคมนานคมขนส่งเพื่อการท่องเที่ยว
1.ธุรกิจการขนส่งมางบก
- การเดินทางท่องเที่ยวโดยรถไฟ
- การเดินทางท่องเที่ยวโดยรถยนต์ส่วนตัว : นิยมมากเพราะประหยัด สะดวก
- การเดินทางท่องเที่ยวโดยรถเช่า
2. ธุรกิจการขนส่งทางน้ำ
- เรือเดินทะเล : เป็นเรือคมนาคมขนส่งจากเมืองท่าหนึ่งไปอีกเมืองหนึ่ง และมักเป็นฤดูกาล
- เรือสำราญ : เรือสำราญคล้ายโรงแรมลอยน้ำ เพราะ มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบคัน
- เรือข้ามฟาก
- เรือไบและเรือยอร์ช
- เรือบรรทุกสินค้า
3. ธุรกิจการขนส่งทางอากาศ
- การบินลักษณะเที่ยวบินประจำ
- เที่ยวบินประจำภายในประเทศ
- เที่ยวบินประจำระหว่างประเทศ
บทที่ 4
3. สิ่งดึงดูดใจทางการท่อเที่ยว หมายถึง สถานที่ที่มีศักยภาพในการดึงดูดให้คนเดินทางเข้าไปเยี่ยมชม
2. แหล่งท่องเที่ยวที่มนุษย์สร้างขึ้น คือ สถานที่ที่มนุษย์สร้างขึ้นโดยมีวัตถุประสงค์ในการสร้างและอายุซึ่งมีอยู่ 7 ประเภท ได้แก่
- โบราณสถานสัญลักษณ์แห่งชาติ : สถานที่ที่มีความสำคัญที่สูงสุด หาดชาติขาดจะเป็นการสูญเสียอย่างใหญ่หลวงภาพที่ 3 พระที่นั่งอนันตสมาคม
3. แหล่งท่องเที่ยวที่เป็นศิลปวัฒนธรรม ประเพณี และกิจกรรมของผู้คนในท้องถิ่น คือ การท่องเที่ยววิถีการดำเนินชีวิตของชุมชนในท้องถิ่นนั้น การไปดูและศึกษาวัฒนธรรมของท้องถิ่นนั้น
ตัวอย่างแหล่งท่องเที่ยวที่เป็นศิลปวัฒนธรรม
ภาพที่ 4 ตลาดน้ำ
วันเสาร์ที่ 4 กันยายน พ.ศ. 2553
บทที่ 3
ทฤษฎีต่างๆเกี่ยวกับแรงจูงใจของนักท่องเที่ยว
1.ทฤษฎีลำดับขั้นแห่งความต้องการจำเป็น : Maslow กล่าวว่ามนุษย์เป็นสัตว์ที่มีความต้องการและแสดงพฤติกรรมต่างๆ เพื่อที่จะสนองตอบความต้องการและความต้องการจำเป็นต่างๆ ความต้องการของนุษย์ไม่มีวันจบสิ้น เมื่อต้องการอย่างหนึ่งได้รับ ความต้องการอีกระดับหนึ่งก็จะเกิดขึ้นมาแทนที่ Maslow ได้เสนอควมต้องการของมนุษย์ทั้งหลายรวม 5 ขั้น ดังรูป
รายการทัว
ภาพที่ 1 ทุ่งทานตะวัน
ข้อมูลทั่วไป : ตั้งอยู่ที่ตำบลช่องสาริกาใกล้วัดมณีศรีโสภณ ทุ่งทานตะวันแห่งนี้เป็นทุ่งทานตะวันขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศ ดอกทานตะวันจะบานสะพรั่งในช่วงประมาณเดือนตุลาคม - มกราคม จนกลายเป็นทุ่งทานตะวันที่มีความงดงามตามรรมชาติ
การเดินไปทริปกับขบวนรถไฟ : อีกจุดหนึ่งของทริปนี้ที่มีความสวยงามคือ จุดบริเวณเหนือเขื่อนป่าสักชลสิทธิ์ เส้นทางรถไฟที่คดเคี้ยว พาดกลางอยู่เหนือเขื่อนเสมือนรถไฟกำลังลอยอยู่ในน้ำ ถ้ามองจากท้ายขบวนจะเห็นหัวขบวนโค้งมาทางด้านซ้าย ถ้าอยากได้รูปสวยๆ ต้องเดินไปที่ท้ายขบวนจะมองเห็นทั้งขบวน จุดนี้รถไฟจะจอดให้ถ่ายรูปประมาณ 20 นาที ทันทีที่จอดปุ๊ปคนก็เฮลงมาเยอะมากครับ เดินไปไหนไม่ได้เลย วันนี้มีน้ำเยอะมากดูแล้วสวยดีครับ ลมเย็นดีมากด้วย
ค่าใช้จ่าย : เป็นขบวนรถพิเศษที่จะเริ่มเดินทางในช่วงประมาณวันที่ 22 พฤศจิกายน ของทุกปี เป็นช่วงที่ดอกทานตะวันเริ่มบาน ออกเดินทางทุกๆวันเสาร์-อาทิตย์และวันหยุด ราคาจะแบ่งตามชั้นโดยสาร รถนั่งชั้น 1 (ปรับอากาศ) ราคา 675 บาท รถนั่งชั้น 2 (ปรับอากาศ) ราคา 465 บาท รถนั่งชั้น (พัดลม) 255 บาท (ราคาค่าโดยสารไป-กลับ รวมค่าเข้าชมทุ่งทานตะวัน)
ภาพที่ 3 รถไฟลอยน้ำ
อ้างอิงโดย
วันอังคารที่ 27 กรกฎาคม พ.ศ. 2553
สถานที่แนะนำ
วันศุกร์ที่ 16 กรกฎาคม พ.ศ. 2553
สถานที่ประทับใจ
แหลมแม่พิมพ์ อยู่กม.ที่ 263 และกิโลเมตรที่ 268 ผ่านอนุสาวรีย์สุนทรภู่ไปอีก 5 กิโลเมตร หรือห่างจากวังแก้ว ตามถนนเลียบชายหาดไปอีก 11 กิโลเมตร บริเวณชายหาดแม่พิมพ์เล่นน้ำได้ คลื่นไม่แรง มีบริการบ้านพัก และร้านอาหารตลอดแนวชายหาดด้วยห่างจากตัวเมืองระยอง 48 กิโลเมตร จากถนนสุขุมวิทมีทางแยกขวาไปแหลมแม่พิมพ์ถึง 3 แห่งด้วยกัน คือ กิโลเมตรที่ 259.5 กิโลเมตร
วันอังคารที่ 13 กรกฎาคม พ.ศ. 2553
395 ปี บันทึกของปินโต
งานเขียนของปินโตถูกนำเสนอในรูปแบบของร้อยแก้ว บางตอนก้ระบุว่าเรื่องที่ได้ยินได้ฟังมาจากคำบอกเล่าและการสอบถาม บางตอนก็ระบุว่าเป็นผู้มีประสบการณ์ด้วยตนเอง จุดมุ่งหมายในการแปลหนังสือเล่มนี้จากภาษาฝรังเศษเป็นภาษาอังกฤษ เพื่อต้องการให้ผู้อ่านทั่วไปเกิดความพึงพอใจและกระตุ้นให้มีการสำรวจและค้นคว้าทางภูมิศาสตร์ เรื่องราวในหนังสือเล่มยังไปสอดคล้องกับงานเขียนของนักประวัติศาสตร์ชาวโปรตุเกสหลายคนอีกด้วย แถมนักประวัติศาสตร์ไทยหลายคนเลือกใช้ข้อมูลของปินโตมาอ้างโดยตอลดและ บางส่วนของงานเขียนมีรูปแบบเป็นจดหมายติดต่อกับบุคคลจึงไม่ความมองข้าม
วันเสาร์ที่ 10 กรกฎาคม พ.ศ. 2553
บทที่ 2
นักท่องเที่ยวชาวกรีกมีการเดินทางเพื่อท่องเที่ยวประมาณ 300 ปีก่อนคริสตกาล ชาวกรีกจะนิยมเดินทางไปยังสถานที่เชื่อว่าเป็นที่สิงสถิตของเทพเจ้าที่ทำการบำบัดรักษาโรค นักท่องเที่ยวส่วนมากจึงเดินทางทางเรือ สินค้าต่างๆก้ค้นทางเรือ ชาวกรีกจึงเป้นนักเดินเรือที่มีความชำนาญ ในช่วง500ปีก่อนคริสตกาล กรุงเอเธนส์เป้นแหล่งท่องเที่ยวที่สำคัญสำหรับนักท่องเที่ยวที่เข้ามาชมสถานที่สำคัญ
สรุปได้ว่าในสมัยอาณาจักรโรมันการท่องเที่ยวมีทั้งการท่องภายในประเทศและการท่องเที่ยวระหว่างประเทศ แต่การท่องเที่ยวระหว่างประเทศเป้นการท่องเที่ยวที่ไร้พรมแดนเพราะไม่มีอาณาเขตแบ่งแยกดินแดนว่าเป็นดินแดนของอังกฤษ และยังมีภาษาละตินเป้นภาที่ใช้กันอย่างกว้างขวางในยุคนั้น ชาวโนมันเดินทางไปยัง Sicily , กรีก เกาะ Rhodes เมืองทรอย และอิยิปต์ และเมื่อถึงคริสศตวรรษที่ 3 ชาวโรมันก้ได้เดินทางไปจนถึงดินแดนอันศักดิ์สิทธิ์
มัคคุเทศก์และคู่มือนำเที่ยวในยุคต้นๆ
Herodotus ได้บันทึกคำบอกเล่าของเหล่ามัคคุเทศก์ในสมัยนั้นเกี่ยวกับเรื่องที่น่าเหลือเชื่อต่างๆ ไม่เท่าเทียมกันมีความแตกต่างกันทั้งในด้านคุณภาพของข้อมูล มัคคุเทศก์ในสมัยก่อนคริสตกาลแบ่งออกได้ 2 พวก พวกแรกคือ พวกที่เรียกว่า Periegetai มีหน้าที่คอยต้อนฝูงนักท่องเที่ยวให้เข้ากลุ่มส่วนอีกพวกหนึ่งเรียกว่า Exegetai เป็นพวกที่ให้ข้อมูลเพื่อแลกเปลี่ยนกับเงินค่าตอบแทน
หนังสือคู่มือนำเที่ยวปรากฏขึ้นครั้งแรกเมื่อ 400 ปีก่อนคริสตกาล ซึ่งครอบคลุมแหล่งท่องเที่ยวในกรุงเอเธนส์ สปาร์ตา และเมืองทรอย นักเขียนเกี่ยวกับการท่องเที่ยวชาวกรีกชื่อ Pausanias ได้เขียนหนังสือชื่อ Description of Greece ขึ้นซึ่งเป้นการวิจารณ์เกี่ยวกับสิ่งอำนวยความสะดวกและแหล่งท่องเที่ยวต่างๆ หนังสือนี้เป็นแนวทางให้กับนักเขียนในยุคหลังๆป้ายโฆษณาก้เริ่มเป้นที่รุ้จักในยุคนี้ แล้วในสมัยโรมันโบรานนักท่องเที่ยวชาวโรมันก็มักประสบปัญหาสินค้าปลอมแปลง อีกด้วย
การท่องเที่ยวในยุคกลาง มีประเด็นที่สำคัญ 3 ประการคือ
- มีเป้าหมายของการเดินทางที่เด่นชัดได้แก่การแสวงบุญ
- ผลการเดินทางมีความสำคัญและความหมายทางด้านจิตใจเพราะเป็นเหตุการณ์สำคัญแห่งชีวิต
- ผู้แสวงบุญต้องการให้คนอื่นเห็นถึงความสำเร็จแห่งการเดินทางในรูปของของที่ระลึก
แกรนด์ทัวร์(Grand Tour)
- ตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 18 เป็นต้นมาได้เกิดการท่องเที่ยวในรูปแบบเสรีภาพ และความต้องการที่จะเรียนรุ้ในยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาการ
- ชาวอังกฤษที่ร่ำรวยนิยมที่จะส่งบุตรชายออกเดินทางไปต่างประเทศพร้อมกับอาจานย์ผู้สอนประจำตัว โดยมีจุดมุ่งหมายที่ประเทศ อิตาลี
- สังคมเริ่มเปลี่ยนจากเกษตรกรมไปเป็นอุตสหกรรม
- ที่พักแรมกลายเป็นโรงแรมแทนที่ inns ต่างๆ
- การย้ายถิ่นฐานไปยังดินแดนใหม่ๆ
- มีกานพัฒนาประดิษฐ์เครื่องจักรไอน้ำ
- มีการพัฒนากิจการรถไฟ
- การท่องเที่ยวขยายตัวต่อเนื่อง มีความสะดวกสบายมากขึ้น
- ผู้คนนิยมการเดินทางด้วยรถยนต์ส่วนตัวขึ้น
- พํฒนาของอุตสหกรรมการบิน
การท่องเที่ยวหลังสงครามโลกครั้งที่ 2
- ผู้คนสนใจเดินทางไปต่างประเทศเพิ่มขึ้น เกิดความต้องการที่จะเห็นสถานที่ที่เกี่ยวข้องกับสงคราม
- การเดินทางด้วยเครื่องบินมีระยะทางไกลขึ้น ซึ่งเป็นผลมาจากความก้าวหน้าของเทคโนโลยี การบิน
เที่ยวบินเที่ยวแรกเป็นการบินข้ามมหาสมุทรแอตแลนติกระหว่างนิวยอร์คกับเมืองปอร์ธสมัธ แต่เมื่อมีการหยุดพักหลายแหล่งในระยะแรกจึงไม่เป็นที่นิยมนัก - การเดินทางอากาศมีการขยายตัวอย่างรวดเร้ว ค่าโดยสารจะค่อนแพงก็ตาม แม่เมื่อแทบกับการเดินทางด้วยวิธีการอื่นการเดินทางทางเครื่องบินก็นับว่าไม่แพง
- ความก้าวหน้าทางด้านเทคโนโลยีการบินโดยการเปิดตัว เครื่องบินเจท ลำตัวกว้างรุ่นโบอิ้ง 747 ซึ่งสามารถจุผู้โดยสารได้ถึง 400 คน
บทที่ 1
บทที่ 1
- มีการเดินทางไปสถานที่อื่นชั่วคราว
- เป็นการเดินทางไปแบบสมัครใจ
- เป็นการเดินทางด้วยวัตถุประสงค์ใดๆ ก็ตามที่มิใช่การประกอบการอาชีพและการหารายได้
จากนิยามความหมายของการท่องเที่ยวที่มาจากการประชุมในปีพ.ศ.2506 นั้นที่ประชุมได้ให้คำนิยามเรียกผู้ที่เดินทางเพื่อการท่องเที่ยวว่า "ผู้เยี่ยมเยือน" ซึ่งจำแนกได้คือ
- นักท่องเที่ยว(Tourist) : ผู้มาเยือนชั่วคราว ณ สถานที่ไปเยืยนอย่างน้อย 24 ชั่วโมง อย่างน้อย 1 คืนไม่เกิน 1 ปี
- นักทัศนาจร(Excursionst) : ผุ้มาเยือนชั่วคราว ณ สถานที่ไปเยี่ยมเยือน ไม่เกิน 24 ชั่วโมงและไม่พักค้างคืน
นอกจากนี้ยังสามารถแบ่งผู้มาเยือนตามท้องถิ่นพำนักได้อีกเช่นกัน ได้แก่
- ผู้มาเยือนขาเข้า(Inbound Visitor) คือ ผู้มาเยือนที่มีถิ่นพำนักในต่างประเทศและเดินทางเข้ามาท่องเที่ยวในอีกประเทศหนึ่ง
- ผู้มาเยือนขาออก(Outbound Visitor) คือ ผู้มาเยือนที่มีถื่นพำนักในประเทศหนึ่งและเดินทางไปท่องเที่ยวยังอีกประเทศหนึ่ง
- ผู้มาเยือนภายในประเทศ(Domestic Visitor) คือ ผู้มาเยือนที่เดินทางท่องเที่ยวภายในประเทศที่ตนเองมีถิ่นพำนักอยุ่
วัตถุประสงค์ของการเดินทางท่องเที่ยว
เพื่อความเพลิดเพลินสนุกสนานและพักผ่อน (Holiday)
- เป็นการท่องเที่ยวในวันหยุด เพื่อความสนุกสนาน มีวันหยุดจำกัด ไปเที่ยวแบบทิ้งหน้าที่การงาน ชีวิตจำเจในประจำวัน
- การเดินทางไปเยี่ยมญาติมิตร
เพื่อธุรกิจ (Business)
- มีจุดมุ่งหมายในการทำงาน เพื่อสร้างรายได้ในอนาคต
- การเดินทางเพื่อธุรกิจทั่วไป
- การเดินทางเพื่อประชุม สัมมนา และจัดแสดงนิทรรศการนานชาติ (MICE)
เพื่อวัตถุประสงค์อื่นๆ
- ความต้องการของนักท่องเที่ยวในระดับซับซ้อน เพื่อศึกษาวัฒนธรรมท้องถิ่นในถิ่นนั้นๆ
ประเภทการท่องเที่ยว
- แบ่งตามสากล
- การท่องเที่ยวภายในประเทศ
- การท่องเที่ยวเข้ามาในประเทศ
- การท่องเที่ยวนอกประเทศ
- แบ่งตามลักษณะการเดินทาง
- การท่องเที่ยวเป็นหมู่คณะ
- กรุ๊ปเหมา
- กรุ๊ปจัด
- การท่องเที่ยวแบบอิสระ
แบ่งตามวัถุประสงค์การเดินทาง
- เพื่อความเพลิดเพลิน สนุกสนาน และพักผ่อน
- เพื่อความธุรกิจ
- เพื่อความสนใจพิเศษ
- การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ : เที่ยวแบบคำนึงถึงสิ่งแวลล้อม ธรรมชาติ
- การท่องเที่ยวเชิงศิลปวัฒนธรรม : ศึกษาเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของแหล่งท่องเที่ยวนั้นๆ
- การท่องเที่ยวเชิงสุขภาพและกีฬา : เพื่อบำบัดโรค บำรุงสุขภาพกายและใจ
- การท่องเที่ยวเพื่อการศึกษา
- การท่องเที่ยวเชิงชาติพันธ์